7/6 토요일_잼라이브 '잼야식당' 문제

MC 김해나,서경환 / 상금 500만원

 

Q1. [다수의 선택] 힘들 때 우는 건 삼류고 힘들 때 참는 건 이류고 힘들 때 먹는 건 [    ]다.

1. 어류

2. 육류

3. 주류

 

---

 

Q2. 고기의 겉면만 익혀 75% 정도 붉은 상태인 스테이크 굽기 정도는?

1. 레어

2. 미디엄

3. 웰던

 

---

 

Q3. 돼지고기 부위 중 갈매기살은 모양이 갈매기를 닮아 이름이 붙여졌다.

1. O

2. X

 

---

 

Q4. 국내에서 열리는 음식 축제가 아닌 것은?

1. 광양 전통숯불구이 축제

2. 수원 왕갈비 & 통닭 축제

3. 포천 이동갈비 바베큐 축제

 

---

 

Q5. 우리나라의 최상급 돼지고기 등급은?

1. 1+

2. SA+

3. A++

 

---

 

Q6. 소고기 부위와 이름의 유래가 알맞지 않은 것은?

1. 채끝살 - 채찍에 끝이 닿는 부분

2. 제비추리 - 제비가 날개를 편 모양

3. 업진살 - '살살 녹는다'는 뜻

 

---

 

Q7. 이베리코는 [   ]의 흑돼지 품종이다.

1. 스페인

2. 포르투갈

3. 칠레

4. 브라질